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Flan de Gand

2 MIXES BREUGEL. 5,45 €/mix ou 0,91 € p.p.

2 MIXES BREUGEL. 5,45 €/mix ou 0,91 € p.p.

Prix habituel €10,81
Prix habituel €13,49 Prix promotionnel €10,81
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Gourmand ou épicurien? Changez de cap et devenez vous-même le chef de votre dessert en poudre. De la préparation à la finition et à la présentation. Votre choix personnel est maître. Rapidement préparé et prêt à cuire en quelques minutes. Un paquet contient une tarte pour quatre personnes. Flan de Gand apporte dans votre assiette une tradition ancestrale de dessert aux racines gantoises. Le choix minutieux d'ingrédients traditionnels et régionaux constitue la base de nos blisters de bon goût. En utilisant des ingrédients belges, une production locale et des instructions de préparation soucieuses de l'énergie, nous rendons l'impact écologique de notre produit aussi faible et écologique que possible.

Ingrédients:
Sucre 28%, spéculoos 24% (farine de blé (gluten), sucre, huiles végétales (palme*, navet), sirop de candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle), plein lait en poudre, pain d'épices 16% (sirop de glucose-fructose, farine de seigle (gluten), poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), épices, arômes), amidon de blé (gluten), oeuf entier en poudre, sucre naturel caramélisé, épices, arômes, stabilisant: fibre de lin, sirop de bonbon, colorant: caramel (E150c). (*) Huile de palme issue de plantations durables et certifiées. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Préparation:
Verser le mélange à pâtisserie dans un bol de mélange. Ajouter 500 ml d'eau bouillante. Mélanger brièvement à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère pendant une minute. Laisser infuser pendant cinq minutes. Bien mélanger ensuite avec un fouet (une minute) ou un mixeur (quelques secondes) jusqu'à ce que la plupart des grumeaux aient disparu. Ne vous inquiétez pas, les autres disparaîtront à la cuisson. Bien beurrer un moule en aluminium ou en pierre (Ø 20 cm x 5 cm) avant d'y verser la préparation. Cuire pendant 30-35 minutes dans un four électrique préchauffé (200°C) ou à air chaud (180°C). Servir le dessert froid ou tiède. Laisser refroidir une nuit au réfrigérateur pour une meilleure dégustation.

Instructions de stockage:
Conserver dans un endroit sec, frais et sombre. Ce mélange à pâtisserie de qualité supérieure a une durée de conservation d'au moins un an après la date de production. Une fois cuit, il se conserve trois jours au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g produit cuit:
Énergie: 931 kJ/222 kcal, matières grasses: 6 g (dont acides gras saturés: 3,2 g), glucides: 37,2 g (dont sucres: 27,8 g), protéines: 4,5 g, sel: 0,29 g.

Délai de livraison: 4-5 jours ouvrables

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